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WHL-ing做的教你做最柔软的牛奶吐司(中种法)
WHL-ing
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教你做最柔软的牛奶吐司(中种法)
#早餐•2018年10月22日#
iPhone 拍摄
于 2018-10-22 22:38:14
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4 回应
暗稥疏影
济南 | 2018-10-23 |
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老师的南瓜吐司和牛奶吐司做法差不多吗,还有全麦汉堡胚,请问新手选哪一个啊?谢谢回复。
WHL-ing
厦门 | 2018-10-23 |
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@
暗稥疏影
南瓜吐司和全麦汉堡胚我没有买,所以不是很清楚,看介绍是中种法和直接法的差别,其他整形那些应该差不多,全麦汉堡胚和吐司面团状态是完全不一样的了,没有对比性
暗稥疏影
济南 | 2018-10-23 |
回复
谢谢你详细的回复,这下我知道了怎么选择。
WHL-ing
厦门 | 2018-10-23 |
回复
@
暗稥疏影
不客气哈,视频还是得多看几遍多做几次就大概知道了
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