下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
8.7
韭菜
7.7
蓝莓
7.7
西葫芦
7.3
莴笋
7.2
黄瓜
7.0
丝瓜
6.5
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饼
堂妈的西葫芦鸡蛋饼
蓼做的堂妈的西葫芦鸡蛋饼
蓼
做过
堂妈的西葫芦鸡蛋饼
#晚餐•2018年4月15日#
香香软软的塌糊子:一根西葫芦，两个鸡蛋，100克面粉，一点水和花椒面，2克盐有点少了。弄了一个大的，翻面时断开了。
擦丝时妈妈看了我小幅度而且是上下用力擦出的又小又短的丝儿，教我只在向下时用力，幅度（距离）可以大一些，就是长丝儿了。。我好笨，竟从未注意过擦丝的手法和效果问题。
Android 拍摄
于 2018-04-15 18:57:10
赞
堂妈的西葫芦鸡蛋饼
材料：西葫芦3个，鸡蛋4个，面粉约一小碗，淀粉量汤匙，盐少许，鸡精少许，葱花稍微多一些
综合评分
8.3
堂妈小厨
44 赞
更多
0 回应
你需要
登录
才能回应， 还没有帐号？
注册一个
蓼的厨房
275
关注
|
17
菜谱
|
1252
作品
关注
蓼的其他作品
全部
蓼的菜谱
全部
Android 拍摄于
2018-04-15 18:57:10
