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客家笋粄
LauraT做的客家笋粄
LauraT
做过
客家笋粄
前天挖的春筍,順豐快遞到羅湖,然後帶回香港,第一次做筍粄,一切都非常順利,除了皮的厚薄拿捏不准,其他都感覺良好🙈,然而帥不過三秒,用了牛油紙墊底,蒸熟後發現撕不下來,悲催了,受一萬點傷害,請教木薯粉不黏的方法【刷了油】
iPhone 拍摄
于 2018-04-11 15:51:32
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客家笋粄
木薯粉
、
冬笋
、
五花肉
、
香菇
、
鱿鱼
、
虾米
、
葱
、
胡椒粉
、
蒜蓉
、
香油
综合评分
8.0
tangtang瑭瑭
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