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饼
糖酥饼
HTTTTTT做的糖酥饼
HTTTTTT
做过
糖酥饼
记录一下:家里烤箱太旺,15分钟就好哒。收口的时候像包包子一样就行,等擀平的时候,就看不出褶子了。另外5个心血来潮加了红糖在里面,颗粒不匀,不太好操作,就不上图了。记得下次红糖要先碾碎。
#早餐•2017年10月13日#
iPhone 拍摄
于 2017-10-13 22:37:46
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糖酥饼
中筋面粉(油皮)
、
砂糖(油皮)
、
猪油(油皮)
、
温水(油皮)
、
中筋面粉(油酥)
、
猪油(油酥)
、
砂糖(內馅)
、
全蛋液
、
芝麻
综合评分
8.7
玲珑解语
20 赞
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1 回应
HTTTTTT
上海 | 2017-10-14 |
回复
一定要把面团松弛,否则收口时面团太硬了。
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