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零食
湖南麻辣魔芋干
DXZ爱美食做的湖南麻辣魔芋干
DXZ爱美食
做过
湖南麻辣魔芋干
Android 拍摄
于 2017-08-21 14:26:21
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湖南麻辣魔芋干
魔芋
、
花椒
、
姜
、
盐
、
辣椒油
综合评分
6.5
一梦三四年aoli
22 赞
更多
25 回应
DXZ爱美食
邵阳 | 2017-08-21 |
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放了一点山椒油 更有味
miss大象
2017-08-29 |
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你这个做的最像湖南的魔芋干!
DXZ爱美食
邵阳 | 2017-08-31 |
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因为我在湖南啊 吃过这边本地魔芋干 特好吃
A猪光宝气
2017-09-03 |
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你这是怎么做的?
A猪光宝气
2017-09-03 |
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我也是湖南的。我也很喜欢吃这个。
DXZ爱美食
邵阳 | 2017-09-04 |
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@爱染嫇娘_ 跟她做法差不多 然后我觉得加点花椒和山胡椒油更好吃 魔芋要买黑的那个 要冻干挤干水分才下锅😊
A猪光宝气
2017-09-05 |
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好的,谢谢你。
DXZ爱美食
邵阳 | 2017-09-06 |
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@爱染嫇娘_ 不客气
A猪光宝气
2017-09-06 |
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老乡。搞不好这个魔芋。
A猪光宝气
2017-09-06 |
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我刚才上传作品,失败。
下厨房用户_0en9g
2017-09-09 |
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你怎么做到的
DXZ爱美食
邵阳 | 2017-09-10 |
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@爱染嫇娘_ 你冰冻了几天呢
DXZ爱美食
邵阳 | 2017-09-10 |
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@小方同學丶 买黑色的魔芋 切长薄片 放冰箱冻3天以上 (拿出来会有的韧性就可以) 挤干水分 热锅放魔芋干炒一下捞出(锅能多热就多热 目的炒干一些水分 )然后放多点油 适量花椒姜丝辣椒丝炒香倒入魔芋干翻拌 适量生抽山胡椒油 一点盐就好 翻拌均匀够味就出锅
A猪光宝气
2017-09-12 |
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@
DXZ爱美食
冻了2天
DXZ爱美食
邵阳 | 2017-09-12 |
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@爱染嫇娘_ 最少3天 切的也不要太厚 (偷偷告诉你我也只做过一次)
A猪光宝气
2017-09-18 |
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嘿嘿,
慧慧O_brq8
2017-11-29 |
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👍🏻👍🏻
琦琦麻麻-3
汉中 | 2017-12-17 |
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怎么解冻,放水里还是...
DXZ爱美食
邵阳 | 2017-12-21 |
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@
琦琦麻麻-3
嗯 然后要挤干水分
琦琦麻麻-3
汉中 | 2017-12-21 |
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@
DXZ爱美食
请问山胡椒油和花椒油是一样的吧!
DXZ爱美食
邵阳 | 2017-12-23 |
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@
琦琦麻麻-3
不一样。 山胡椒油外面吃烤活鱼经常放 有些人吃不来 但是放这个里面特有味
肉肉麻麻123
2018-10-23 |
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山胡椒油我吃不惯
肉肉麻麻123
2018-10-23 |
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这两天爱上吃这个了,天天买,想自己做下,你这个做得跟我买的差不多
手机用户2667_rdzh
2019-01-27 |
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你好
怎么挤水呢
螺丝钉66
2019-06-26 |
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@
DXZ爱美食
请问一下冻之前或冻好了要焯水吗
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怎么挤水呢