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黄金玉米烙(超详细零失败)
手机用户3277_zuif做的黄金玉米烙(超详细零失败)
手机用户3277_zuif
做过
黄金玉米烙(超详细零失败)
一次性做了两盘,改良后的第二盘很成功,心得如下:
我买了普通的玉米,煮熟之后捣弄成玉米粒,加入糯米粉、地瓜粉,其中糯米粉占2/3,加一点点的水,抓起来有点成型的感觉,接着油下锅(多些),油加热到冒烟之后到处2/3,改中火,把玉米放入用铲子压平,开始煎,当你发现有的地方松了,可撒入一些糯米粉,注意不要太多,等成型之后加入剩余的油炸自己上面微微起泡(注意火候,不要让边缘焦了),把油倒出改小火,把糖平均洒在上面,小火让其稍稍融化,用厨房纸铺好放上去,就好了,很好吃
iPhone 拍摄
于 2017-07-27 19:01:56
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黄金玉米烙(超详细零失败)
罐头玉米粒
、
水磨糯米粉
、
玉米淀粉
、
玉米油
、
绵白糖
、
奶粉
、
食盐
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8.1
(七天内
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風のように自由
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