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清凉薄荷绿豆粘米糕
一个大猫开花了做的清凉薄荷绿豆粘米糕
一个大猫开花了
做过
清凉薄荷绿豆粘米糕
切开的时候遇到了问题,蒸出来冷却之后糕的外面是硬的,里面特别软,一刀下去就变形了,我尝试了几次之后试着把切开的糕静置一晚上,等外壳再硬一点可以塑型之后再用模具卡出想要的形状,然后再进烤箱,165度烤10分钟,静置放凉之后效果还不错,香甜软糯,形状也算拿的出手。
模具每用一次之后都洗净蘸水,脱模的时候会更加容易,学习了。
Android 拍摄
于 2017-06-24 17:50:18
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清凉薄荷绿豆粘米糕
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做过
風のように自由
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