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钱樱做的2017年05月15日
钱樱
分享作品 2017年05月15日
Android 拍摄
于 2017-05-15 18:06:21
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14 赞
2 回应
手机用户6876_2nxu
2017-10-21 |
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点赞!可以教一下我做吗?太谢谢您了,方便的话微信Leleaixuebi再次感谢
钱樱
2017-10-29 |
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是这个菜吗?这个简单的,洋葱青辣椒按自己喜欢的形状切好,蛋可以打散也可以不打散,不打散的炒出来蛋黄和蛋白颜色很好看😄,随自己喜欢的,然后锅里热油,先下蛋,等蛋液成型还没老的时候用锅铲铲散,放一点料酒(一小勺够了,多了酒气大),然后把洋葱和青辣椒(可以用别的颜色的辣椒或青椒代替,也可以不放,配个色,增加风味)倒下去翻炒一会,不用炒太熟,太熟洋葱不脆了,喜欢软一点的可以多炒一会,最后加点盐翻炒均匀就好了。因为有蛋,洋葱也有一点甜味所以不用放味精之类的。
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