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月饼
紫薯月饼
佑佑妈私人厨房做的紫薯月饼
佑佑妈私人厨房
做过
紫薯月饼
第二次做好一些!没有转化糖浆,按百度搜的方子做的,分享下蜂蜜糖浆:20克糖加10克以内的水浸湿+100克蜂蜜+白醋5-8克(我用柠檬汁代替的),用小火煮沸后继续熬煮5分钟左右,感觉筷子上有质感流动即可。凉后会变稠些的。
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于 2016-09-10 21:46:48
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紫薯月饼
转化糖浆
、
枧水
、
玉米油
、
低筋面粉
、
紫薯【馅】
、
糖【馅】
、
玉米油(黄油也可以,不过我还是为了健康点哈)【馅】
、
澄粉(小麦淀粉)【馅】
6
做过
雅冷薇
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