又是中秋，做与众不同的月饼——玫瑰果仁月饼

月饼皮：、中筋面粉150克，奶粉8克，转化糖浆113克，枧水2克，橄榄油40克，盐1克。、玫瑰果仁馅：、去皮熟花生、熟白芝麻、熟核桃仁和玫瑰果脯共230克，蜂蜜60克，糖玫瑰50克，熟糯米粉120—140克，橄榄油35克，凉开水30-50克（可根据软硬适当调整）。、辅料：、蛋黄液（一个蛋黄+1大匙蛋白，混合均匀）

5 做过

玉池桃红