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泡芙
基础泡芙
Anna的cookie做的基础泡芙
Anna的cookie
做过
基础泡芙
#晚餐•2016年8月9日#
#泡芙#
做过无数次泡芙,感觉用200度的温度烤出来的成品要好过其它的方子采用180度的温度烤出来的成品,前者烤好后,泡芙肚子里空空的,就是不往里面填奶油之类的陷,也非常好吃,而用温度180,190烤出来的,泡芙肚子里还是湿软,容易瘪塌……这张图是用了六瓣的大号花嘴,因为前天烤的那盘用了8瓣的花嘴,清洗时,忘了从裱花袋取下,隨裱花袋子一起被扔了……😓。但感觉用6瓣的大号嘴做出来的样子更好看。方子很好。
Android 拍摄
于 2016-08-09 21:57:01
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基础泡芙
低筋面粉
、
水
、
黄油
、
糖
、
盐
、
鸡蛋
综合评分
8.8
君之
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