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鲜奶椰汁糕
緈諨Yan做的鲜奶椰汁糕
緈諨Yan
做过
鲜奶椰汁糕
经过倒掉两盘的经验,终于第三盘成功了,原来朱师傅吉利丁粉是热的时候放的,融化后不能加温
iPhone 拍摄
于 2015-03-07 18:03:39
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鲜奶椰汁糕
椰浆
、
全脂奶粉
、
水
、
鱼胶粉(或吉利丁片)
、
白砂糖
综合评分
7.7
Cooking Papa
7 赞
2 回应
Ada_hw1l
2015-04-01 |
回复
我用的也是朱师傅,好像不能凝结,能说下怎么用吗?我先冷水泡粉,然后倒到热的椰浆加热搅拌融化
緈諨Yan
2015-04-02 |
回复
哦,用热水开粉,然后倒进热的椰浆,不用加热,拌均匀就好了
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