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法式芝士培根派
英格丽做的法式芝士培根派
英格丽
做过
法式芝士培根派
配方还是有点不一样(不过这个是在“下厨房里”找到最接近的了)
塔皮 9寸塔 低粉200克 黄油100克 鸡蛋1枚 水15克 盐少许
馅料 培根100克 鸡蛋3枚 淡奶油200克 马苏里拉芝士碎50克 胡椒/盐少许
PS 塔皮是先烤制的 预热的烤箱 180度 20分钟
在烤好的塔皮上铺培根 倒入鸡蛋芝士液 再180度烤25分钟
这个配方是根据蓝带的书做的 原来的名字叫“洛林蛋塔”(Quiche Lorraine) 还算简单 的确是法式就传在这里吧:)
2015-02-14 18:30:37
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法式芝士培根派
起司粉
、
低筋面粉
、
鸡蛋
、
色拉油
、
盐
、
糖
、
红甜椒
、
培根
、
蘑菇
、
牛奶
、
淡奶油
、
马苏里拉奶酪
、
白胡椒粉
7
做过
郑丁丁
9 赞
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