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电蒸锅
葱油鱼
小厨娘Wang做的葱油鱼
小厨娘Wang
做过
葱油鱼
好吃
#晚餐•2015年1月20日#
iPhone 拍摄
于 2015-01-20 19:33:56
赞
葱油鱼
草鱼
、
小葱
、
姜
、
料酒
、
李锦记豆豉蒸鱼汁
、
盐
综合评分
8.1
小花牛营养师
20 赞
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1 回应
小厨娘Wang
2015-01-20 |
回复
这个作者介绍的不是很详细。我在腌制鱼时候划完刀放了一点盐料酒蒸鱼豉油一起腌。腌好久好久不记得时间了,我这个时候做了一个红烧肉明天早上吃肉夹馍用的,大概就是这个时间。蒸完了鱼上面摆放少量葱丝和所有香菜。起锅热一点点油把剩下的葱丝胡萝卜丝下锅炒几下再放在鱼上,再热油放花椒粒煸香然后均匀浇在鱼上,滋啦啦小心被油溅到。然后就吃吧
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