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【Beef wellington 惠灵顿牛肉】
Vincent澔做的【Beef wellington 惠灵顿牛肉】
Vincent澔
做过
【Beef wellington 惠灵顿牛肉】
火候没控制好,有点老,median rare最好
#午餐•2014年9月12日#
2014-09-13 06:52:29
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【Beef wellington 惠灵顿牛肉】
菲力牛排
、
酥皮
、
帕玛火腿
、
蘑菇(首选香味浓的)
、
盐
、
黑胡椒
、
蛋黄
、
英式芥末酱(也可选着鹅肝酱)
综合评分
6.8
suisui_ni
4 赞
3 回应
SuuuChan
珠海 | 2014-10-13 |
回复
可否问下酥皮在哪里买呢?什么牌子的?
Vincent澔
2014-10-19 |
回复
@
SuuuChan
在美帝的牌子不知道有没有参考性,Pepperidge Farm的Puff Pastry Sheets
PASTRY_Rion
2016-05-15 |
回复
请问美帝超市的挞皮和酥皮一样咩
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