#舌尖上的家乡#
昨晚看了舌尖2就想找这张照片给你们看!我知道我发了这个粉丝都要弃我而去了。图片里是我以前吃的时候拍的,图片里的它们还是活的,我想“眼睛长头顶上”那句话,说的就是它!!。跳跳鱼,宁波人叫它们弹糊,或者弹涂鱼,它们进化程度比较低,所以长成这副模样,它们也好委屈,请不要嫌弃它们!它们肉质鲜嫩,爽滑可口,是海上人参,只有野生的,味道类似泥鳅,只是更嫩滑紧致弹牙,呱呱也不太能吃到,宁波人把它们给婴儿开嘴用,因为蛋白质和脂肪均衡细腻,容易被孩子吸收!其实宁波人的钓法不需要舌尖2里那么复杂,可能想增添点收视或者商业目的给复杂化了,据说只要插竹筒在它们生长的海泥里,涨潮的时候它们有洞就钻,于是乖乖进了竹筒里成为饕餮美食了,你们呱呱去年夏天徒手捉过一条,没有电视里那么神奇啦!你们吓尿惹吗?
放马卡龙旁边哈哈哈,我好坏,过几天我就会删掉~熟肉一年前就上了,这个菜谱里隔壁一张!我爸做的,难看死了哈哈~可是它真的超级无敌好吃!!真的真的!!发早餐里恶心你们哈哈哈~!
#早餐•2014年4月21日#
(>_<)