节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）
小白菜豆腐虾皮馅的包子 第一次做 成功
04-23
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冬天做馒头，10人做，9人做不好，学会2个技巧，快速做出馒头
150g面粉+2g酵母+75g水 成功耶
03-10
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传统的葱油花卷
220g面粉+3.5g酵母+110克水 抹菜籽油 撒盐 撒葱花 发酵1h 蒸10分钟 等3分钟开锅拿出 成功耶
03-07
10分钟出膜吐司（无面包机快手版）
200g普通面粉（家里没高筋面粉）+50克奶粉+25克炼乳+2克盐+3克酵母 成功耶 烤的外皮有点黑了 没放糖 味道不错呦
02-29
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家庭版糯米蒸排骨
嘿嘿 晚上泡糯米 腌肋骨 早晨蒸好做早餐 完美
02-05
中式传统小方糕 松糕 米糕 蒸糕
粘米粉：糯米粉：奶粉=200g:100g:50g 做出来淡淡奶香味 嗲😋
01-30
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正宗｜韩式芝士热狗
正好自制了鸡肉午餐肉，做几个热狗肠试试，嘻嘻味道美的来。
2023-04-16
家庭版自制午餐肉（鸡肉版）
鸡肉500g 一根胡萝卜 5个香菇 生姜两片切碎 鸡蛋1个 料酒2勺 生抽2勺 蚝油2勺 盐4g 奶粉2勺（当糖用）玉米淀粉50g 面粉15g 木薯淀粉5g 橄榄油 食用油 芝麻油随便到了点 还撒了白芝麻 手动搅拌了20多分钟 手指的皮都磨...
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无需隔夜，直接法快速做法棍（免揉免模具）
嘿嘿 还不错吧
2023-04-07
莜加
