腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
室温太高了,做着做着奶油化了些。操作简单
2021-09-12
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宅家16天—梅菜干肉饼,心神舒畅
好吃,我做的辣的 但是梅干菜放少了,下次再整多点梅干菜 本人超级爱吃梅干菜
2021-08-31
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红糖开花馒头
换了个手法做。样子好些了
2021-08-29
肯定是那一步错了,做出来的造型怪怪的
2021-08-28
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像面包般柔软的奶香馒头(最简单的揉面做法)
用这个方法做了一点包子。馒头。终于解决了夏天面还没有揉好就开始发酵了。但是我用的是一发。前期用水揉好在放半个小时,在用酵母水一起揉。揉好之后我直接整形了,一样的可以。感谢楼主提供好方法。
2021-08-19
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自制奶酪棒
小屁孩一起来,就吃了五个。但是我个人觉得稍微甜了,糖可以减少点,奶酪可以多放点。感谢楼主分享配方
戚风蛋糕卷
为啥表皮做的起皱。刀工比较差 切的丑死了,用的水果刀切的,温热的时候卷一点都不掉皮,我就想定型会,就放在冰箱里面十来分钟,在拿出来切 一边掉了一半的皮。为啥呢,请教下师傅指点迷津
2021-08-17
灵魂酱肉包
第一次包 肉馅很好 颜色也好看 也很多汁水,之后第二次第三次汁水特别少,颜色也是发白。不知道是不是调料放少了还是怎么了
2021-08-15
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
老公很爱吃蛋挞 一口气吃了五个 这个配方可以做10个蛋挞。
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粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解
玉米造型的很好。但是圆的表面凹凸不平 !可能我揉的不到位了。
2021-08-11
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【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
绝了绝了。外面脆里面软 超级好吃。里面的洞洞超级好看呀。我家烤箱只有220度,我烤了40分钟,在反面烤五分钟。家里没有石头。就放了一碗开水在下面。烤出来真的比外面的好吃。我用的中筋面粉400克。做了四根。第一次做的时候用的别的配方失败了,小...
2021-08-08
玛格丽特小熊饼干🐻
真的超级酥脆呀,没有可可粉 就做抹茶粉。抹茶粉也好吃。
2021-08-07