弈趣坊的厨房

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2021-02-11 加入
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弈趣坊的作品 查看全部 13 作品

  • 肉末豆腐

    肉末豆腐 

    #晚餐•2021年6月9日# 没有肉沫,做了素豆腐,加了洋葱,水芡粉,用生抽和三蚝油代替豆瓣酱,味道也不错

    2021-06-09

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  • 红豆糯米糕

    红豆糯米糕 

    入了楼主的坑,和面比例没说,我就按照和面粉的方法,还是稀了,蒸成糊糊!非常夫败!

    2021-06-06

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  • 非常非常好吃的上海八宝饭

    非常非常好吃的上海八宝饭 

    糯米泡了一夜,蒸了合计2小时,米还有些粒粒分明,配料不多,葡萄干,枸杞,豆沙,吃还行,就是不够漂亮,感觉用白糖好看#晚餐•2021年6月5日#

    2021-06-05

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  • 香辣炒花甲

    香辣炒花甲 

    中午吃剩下的,才想起来拍图,味道确实不错,咸了一点也很好吃!早上要求买花甲的时候,丈夫还说我不会做,结果我发现,焯水之后再清水洗几遍的花甲干净多了,基本没有泥沙,真的👍!#午餐•2021年6月5日#

    2021-06-05

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  • 包菜炒粉丝

    包菜炒粉丝 

    没有放辣椒粉丝,很细炒,之前泡一下很容易炒熟,味道不错#晚餐•2021年6月4日#

    2021-06-04

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  • 尖椒回锅肉

    尖椒回锅肉 

    辣椒不多,没有青蒜和葱,所以就加了土豆,味道不错,很下饭#晚餐•2021年6月4日#

    2021-06-04

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  • 香嫩爽滑‼️香菜拌牛肉🔥这味道简直绝了

    香嫩爽滑‼️香菜拌牛肉🔥这味道简直绝了 

    急忙急脚没买到牛肉,用了猪肉,做法相同,味道还行,稍微有点柴,下次用牛肉试试

    2021-05-23

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  • 嫩炒猪肝

    嫩炒猪肝 

    #午餐•2021年5月20日# 学会爱自己,专门为自己做一顿饭!炒猪肝加了新鲜花椒粒去腥味,猪肝没有焯水,炒出来的味道也不错

    2021-05-20

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  • 万能凉拌蘸料汁

    万能凉拌蘸料汁 

    综合了两个菜谱的做法,这一个减去了姜丝和炒花椒,辣椒放的不多,不过味道也很不错#晚餐•2021年5月3日#

    2021-05-03

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  • 蘸料 凉拌汁

    蘸料 凉拌汁 

    加了香菜、薄荷和芝麻油,辣椒放的不太够,不过#晚餐•2021年5月3日# 味道也很不错

    2021-05-03

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  • 孕妇都爱吃的炒猪肝,简单零失手不糊锅

    孕妇都爱吃的炒猪肝,简单零失手不糊锅 

    #晚餐•2021年3月26日# 按照这个方法炒猪肝,确实很嫩,第一次做,没失手,很好吃;个人感觉切好猪肝后再洗一遍对去腥很关键,我自己还加了花椒去腥味,油要够多,就好吃了

    2021-03-26

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  • 简易叉烧肉

    简易叉烧肉 

    跟着菜谱做,原来做叉烧也那么简单,博主的配方好吃,制作方法不复杂,第一次做,煎得有点过,瘦肉稍微有点硬,不过味道很好,孩子非常喜欢,下次会做得更好#午餐•2021年3月7日#

    2021-03-07

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