咕噜猫1995的厨房

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2020-11-26 加入
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咕噜猫1995的作品 查看全部 7 作品

  • 锡纸牛肉(烤箱版)

    锡纸牛肉(烤箱版) 

    就按方子做的,好吃!

    2021-02-13

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  • 神仙鸡

    神仙鸡 

    2021-02-13

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  • 清蒸海鲈鱼

    清蒸海鲈鱼 

    按方子做的,味道挺美!谢谢!

    2021-02-13

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  • 2021年02月13日

    2021年02月13日 

    第一次就做成功了,总结一下失败的地方: 1、鸡腌制了12小时,但最后的成品,下面的香菇、猪脚咸了,鸡还是淡了些,必须要蘸酱汁吃才正好,想问问小羽有什么好办法? 2、铸铁锅炖了2小时,打开盖子看到还有好多汁,又转大火收汁,时间久了点,下面的香...

    2021-02-13

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  • 凉拌爽口贡菜

    凉拌爽口贡菜 

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    2021-02-13

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  • 五香酱牛肉

    五香酱牛肉 

    注意事项如下: 1、泡血水一定要5小时以上,腌制的时间要够,时间没来得及,只腌制了9小时,感觉还行; 2、煮牛肉时,花椒一定要先焙干,葱段、姜片放好,煮完后的调料不用再放到锅里去卤; 3、香料不用多,会抢味道,就按留言里写的方子,2斤牛肉,...

    2021-02-13

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  • 花开富贵(单饼时蔬  卷)

    花开富贵(单饼时蔬 卷) 

    没买到心里美萝卜,周围围一圈,里面是京酱肉丝,豆皮包丝沾肉丝汁吃,味道也很好!

    2021-02-13

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