配方很棒！！核桃黑巧配起来很香，我做成了30g的大小仍能够保证中间软的曲奇心和酥脆外壳。黑巧的浓度我感觉可以灵活选取？我用的是88%的黑巧，对我来说恰好能中和曲奇的甜，180度15分钟、烤好后稍微晾凉后吃比较不容易散架。不过大家烤的时候谨慎...
2022-11-17
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味道很棒，赞👍饼就是超市买的手抓饼，我的手艺自己有数，能这么好吃完全是酱配方的功劳。最后分享一点经验，我觉得偷懒的话，洋葱颗粒大一些也没关系（因为最后会软化），不过姜末一定要切细否则就会影响口感
2022-10-15
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咕咕咕唧子
