疫情期间在家闲的写个菜谱之岩烧乳酪
方子很棒，做过好几回了，根据个人的口味对黄油进行了减半，砂糖减量的调整。
2023-02-03
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红豆西米盏
消耗西米和桂花蜜的，没有称重，凭感觉放的量，泡好的西米和桂花蜜直接搅拌均匀，水开后上锅小火蒸了差不多一个小时，西米的白芯几乎全部消失，然后再闷了一会儿。
2021-11-21
韩式烤五花肉
😭做失败了，首先是自己刀功不行，肉切的有大有小，结果厚的有点咬不动，太小的又焦了。然后这个辣酱好容易焦掉哦，下回要试着拿来做蘸料。
2021-11-04
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清蒸淡水鲈鱼
第一次自己做鱼，按菜谱来的，还不错😁
2021-09-11
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入口即化❗️比慕斯还好吃的柠檬巴巴露亚
总体来说还算成功叭，柠檬牛奶放凉后冲入蛋黄糊中，回锅加热时，刚有些冒泡感觉有些蛋花汤倾向了，赶紧关火过滤放凉些许后加入吉利丁片，感觉成品糕体软趴趴的。镜面是芒果牛奶加吉利丁，做的反而相对太挺了😂
2021-05-16
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用豆浆就可以做的豆乳布丁，豆香浓郁，入口即化
整体比较软，味道比较淡，下次做的话豆浆浓度还需要高一些，吉利丁片这里用的少了一些，另外买的熟黄豆粉也不够香
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
这是第二回做的，卖相不错，第一回捏的奇形怪状的😂我觉得这里面最难的就是捏雪媚娘皮了叭_(:3」∠)_
2021-05-06
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巧克力可可慕斯（六寸）
方子不错，一次成功，吃过的姐妹都说好∠( ᐛ 」∠)_
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谁做谁会的梦龙雪糕
别人转载的菜谱看到的，摸回原创来了。一次成功，室友也觉得不错。就是个人算着大头淡奶油，德芙巧克力，黄油的花费，单支成本就要八块钱左右😂😂觉着也只能偶尔做做了。
2021-05-04
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玄不改非氪不救命
