广式鸡仔饼🥴 虽然天气热，但是奶奶还是馋鸡仔饼，以前总是托人去澳门买一盒回来解馋。有了烤箱，自己做，味道丝毫不比澳门那边的差，咸香酥脆，爱不释手。 冰肉120g（200g肥肉，糖30g，高度白酒些许，腌制一周以上） 烘焙过的花生70g，芝...
2020-05-13
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按足配方做，成功！#晚餐•2020年5月9日# 外面硬中带脆，内部软糯有劲。😄 1.现在是夏天，室内常温第一次发酵发酵了半小时就已经两倍大了 2.🤫内部大气泡不多，可能是因为手压面团长形是排掉气泡太多了，还是得小心呵护气泡，做个正宗法棍🥖...
2020-05-09
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LCy的小心思
