没有酸奶，用牛奶代替的，配方如下： 牛奶250毫升，奶油120克，奶油奶酪120克，吉利丁粉10克，糖25克，没有冷冻，在冰箱冷藏了一晚上定型。感觉还是有点偏软
2021-07-07
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方子特别好，简单又美味。 用的飞利浦空气炸锅，水浴，120度一个小时。减了糖，只用了30克 上面的印子是因为长的太高碰到了炉顶导致的，下次不放在炸篮里直接放在底部估计就不会有了。 冰箱冷藏一晚，好吃。
2021-01-01
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没有烤箱，空气炸锅调整了温度和时间，200度烤了20分钟，上色有点深，味道还不错，下次试一试180度烤 。糖的用量也可以稍减一点，我用了40克，可能30克也ok
2020-12-19
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Miss不重复
