后蛋法,蛋黄最后一步放#晚餐•2021年3月8日# ,相比之下面粉容易混合均匀,不会出现面粉大颗粒被蛋黄液包裹住。后蛋法省力省时! 温度150度40分钟,120度20分钟
2021-03-08
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新手必成8寸生日蛋糕(详细多图干货经验分享,解决戚风蛋糕塌陷,奶油饰面涂不好,烤箱温度不好掌握等各种问题)
#晚餐•2021年2月16日# 做了一次芒果蛋糕,自己做的动物奶油就是比店里好,没有做裱花,抹面用的是表面,用底面可能会抹的好
2021-02-16
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新手必成8寸生日蛋糕(详细多图干货经验分享,解决戚风蛋糕塌陷,奶油饰面涂不好,烤箱温度不好掌握等各种问题)
#午餐•2020年8月21日# 再做了一次,剩下倒入鸡蛋糕模具,也好吃
2020-08-21
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