白灼猫眼螺
花椒
04-21
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两步搞定脆嫰鲜美的葱爆八爪鱼
放了点酸菜料
无比鲜美的葱油蚕豆
放的花椒和买的葱油，味道重，嫩烂的好吃
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莲子百合汤
没图了。用的山姆莲子，一开袋非常清香，也非常好煮，偶尔做个早饭晚饭很不错。
2023-09-02
干锅牛蛙
用的山姆那个麻辣香锅料，4个牛蛙，半个土豆半个藕就够了。我觉得还凑合，我妈喜欢吃，可能我们全家都对吃牛蛙无所谓吧。属于不会主动做，谁想吃了，来人了可以做一个。
不会失手的蒜香排骨（空气炸锅版）
我是直接用生抽耗油老抽黑胡椒鸡精淀粉鸡蛋清小苏打腌制2小时，没有煮。空气炸锅25分钟左右，中间一定要盖锡纸，能放10个。非常嫩，小儿子非常喜欢吃，6我觉得还可以，可以再做
可以吃一辈子的红烧牛腩
确实非常好，做到了我想吃的牛腩的味道
2023-07-22
手工自制Q弹鱼丸
一条青鱼能做50个一大碗鱼圆。葱姜水200克，打蛋器边打边放，打时间长上劲。鸡蛋清打发泡会进去一起打。盐20，胡椒粉20，鸡精适量。冷水先全部做好下锅，中大火煮开后加几次冷水。熟后放冰水。成品不腥气，很鲜嫩弹。可以放在鱼汤里再煮，超级好吃，...
2022-10-29
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馄饨馅（鲜虾馄饨）
没有馄饨图了。30块钱五花肉，一斤虾仁不要太碎弹牙，馒头大白菜心，三个鸡蛋，30克淀粉会很嫩，葱姜水冲淀粉，8块钱皮子差不多。这样小混沌会嫩，肉不柴不硬，很好的菜谱。
2022-07-11
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最好吃的扬州狮子头
实在不想弄肉丁，用的4分肥，那边1斤半，水果刀厂的山药，炸定型后蒸然后锅里慢慢煮汤。不错，就是肥，没有肉丁的口感。
2020-11-08
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无懈可击零失败超简单南瓜饼
南瓜带皮蒸熟后直接取肉，不加盘蒸控水好，加糯米粉和到不粘，粘面包糠炸很关键，和外面买的一个味道。好吃
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手把手教你五分钟快手油焖虾
这个菜谱非常好，注意点写得非常仔细有用，按照他的要求来做会很成功，就是糖要少个10克，够填了。做出来孩子非常喜欢吃。不过我老公不喜欢油焖虾，但他也说和饭店一个样子
2020-05-12
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红烧海杂鱼
水亦宁静
