第一次尝试，放了120g左右的奶酪和100g的蔓越莓与芒果干，烘烤时长的好大，220的上火对我家烤箱来说有点高，16分钟时，表层已经有点烤过火了，盖锡纸也晚了，下次提前盖锡纸或者调低上火温度试试
2022-10-28
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方子很好，就是自己整形手残，下次擀长切条时应该擀短一点，并且多缠绕几下，155/180的温度20分钟上色浅了，又加了五分钟，但是底下上色又深了，下次试试165/180
2022-08-22
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我真是个傻子，990的面团分两半，我给算成445一份，还自作聪明地给白面团多分了15克，觉得这样就和加上抹茶粉的面团差不多重了，呵呵呵，最后一看抹茶面团比白面团多出100克，只能绿包白了…
2022-08-12
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自做主张用了六个蛋，突出来太多了，时间也略长了，上面有点过火，不知为什么有一个吐司的一侧塌腰了，其它都正常，下次除了减糖外还是要严格按照作者的配方来啊
2022-08-09
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一发有事耽误，发过了，本以为二发会发不起来，结果一不小心就发到九分满了，本想加盖的，最后还是做了山形吐司，简直太软了
2022-07-06
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Dora的手残妈
