多贺妈的厨房

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海外,其他 海外,芬兰 2020-03-07 加入
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多贺妈的作品 查看全部 13 作品

  • 祖传秘诀,炸花生米!

    祖传秘诀,炸花生米! 

    还是有些急躁,刚听见有噼啪声就结束了,白酒可能也加多了,手忙脚乱的还同时加了盐,所以到冷却了还不脆,到时一些半粒的花生米倒又香又脆!但方子真的很好!所需用油真的很少!相信几次之后肯定会成功!

    2023-05-20

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    多贺妈 多贺妈 (海外,芬兰 )
  • 超简单 零失败的红糖发糕

    超简单 零失败的红糖发糕 

    放了蔓越莓干和腰果碎,糖减半,吃上去松软淡味,符合自己口味

    2022-05-15

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    多贺妈 多贺妈 (海外,芬兰 )
  • 葡萄干蛋糕卷

    葡萄干蛋糕卷 

    谢谢方主,油减半,糖仅用20克,烤箱温度140,其它均参照方子,第一次尝试做蛋糕卷,很成功!

    2022-05-12

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    多贺妈 多贺妈 (海外,芬兰 )
  • 德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包

    德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包 

    很好吃的面包,无油少糖少盐,真的特别健康的面包,感谢方主!只是配方里的洋葱是否量太少了!不知可以增加吗?

    2022-05-06

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    多贺妈 多贺妈 (海外,芬兰 )
  • 葱爆海参(简单快手)

    葱爆海参(简单快手) 

    老公照着方子做的,稍加变动的是,他先把大葱煸炒然后再加海参,也很好吃!终于找到吃海参的好方子了,谢谢方主!

    2022-04-30

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    多贺妈 多贺妈 (海外,芬兰 )
  • 酸奶蔓越梅戚风蛋糕(六寸)

    酸奶蔓越梅戚风蛋糕(六寸) 

    根据方子,稍作调整,做了个8寸的,味道非常合适,记录一下,下次再做。鸡蛋5个,低筋粉75克,酸奶70克,糖25克,玉米油25克,蔓越莓碎23克,其余不变,烤制:先130度,25分钟,后150度,40分钟,因为蔓越莓很甜,所以味道还是觉得甜度...

    2022-04-27

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    多贺妈 多贺妈 (海外,芬兰 )
  • 无黄油!蛋黄小饼干

    无黄油!蛋黄小饼干 

    多加一个蛋黄,糖减至15克,其余按照方子,最后增加170℃4分钟上色,基本完美!谢谢老师

    2022-04-23

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    多贺妈 多贺妈 (海外,芬兰 )
  • 松软大饼像面包   这么做咸香适口  老少皆宜   附细节视频

    松软大饼像面包 这么做咸香适口 老少皆宜 附细节视频 

    特别好吃的饼子,真是健康食品,特别推荐!

    2022-04-22

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    多贺妈 多贺妈 (海外,芬兰 )
  • 超软的酸奶小餐包

    超软的酸奶小餐包 

    每次照着方子实践的时候,黄油和糖都会按80%的量来用,咸淡口感很合家人的,面包绝对又松又软!

    2022-04-19

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    多贺妈 多贺妈 (海外,芬兰 )
  • 戚风蛋糕(8寸)

    戚风蛋糕(8寸) 

    老师的方子很具体,完全成功!谢谢老师了!糖用了42克,也还是可以的。

    2022-04-18

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    多贺妈 多贺妈 (海外,芬兰 )
  • 烤箱版鲜肉锅盔

    烤箱版鲜肉锅盔 

    楼主的方子真的太好了,原来想吃这种烤饼子,都要跑外面找那种流动的摊贩吃,这下,足不出户 也能吃上啦!馅是竹笋肉沫的,很鲜美!

    2022-04-14

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    多贺妈 多贺妈 (海外,芬兰 )
  • 一碗美美的蒸水蛋(海参炖蛋)

    一碗美美的蒸水蛋(海参炖蛋) 

    照着一步不差的做,很好吃!菜品看着也好看!海参吃起来也不腥!就是想知道,如果一次炖三个蛋,时间怎么掌握?

    2022-04-12

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