万用面包胚(冷藏中种法)
非常好用的方子,头天做好中种冷藏,第二天做吐司。我做了两个,一个有椰蓉馅,等我去拍照就剩下这么点了😄一个纯吐司,第一次做出这么软的吐司。
2020-05-16
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经典原味玛德琳·法国风味甜点『快手、超脆超香!100%鼓肚子』
一次成功,好方子😄
2020-05-08
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甜而不腻的抹茶磅蛋糕
原方中抹茶换巧克力粉,蜜豆换山核桃碎,太好吃了!略甜,下次减10克糖试试😄
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暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]
蛋糕绵软,把家里剩下的淡奶油都打发了,结果奶油太多了😄
2020-05-04
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第一次做玛德琳,很成功,谢谢作者完美配方。
2020-05-03
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【司康控】无泡打粉的蔓越莓司康
第一次做司康,好像开口不大😄
2020-04-27
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肉眼牛排煎法
绝对好方法,煎出的牛排鲜嫩多汁!
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内心柔软的蔓越莓芝士软欧包
方子不错,软得心碎😄蔓越莓干改芒果干,齁甜,下次做糖要减半。
2020-04-26
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老杨生煎包,上海生煎包
包大包子,顺手包了些小的😄
2020-04-22
椰蓉吐司面包 Coconut Loaf
整形没弄好,歪歪扭扭躺进了吐司盒,不过味道不错!下次做要多加点牛奶,我家面粉太吸水,按配方有点干。
2020-04-20
2020年04月12日
手抓饼做披萨,懒人最爱,哈哈😄水果粒+培根+芝士
2020-04-12
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2020年04月11日
素烧鹅,爽口下饭啊!哈哈😄
2020-04-11
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手抓饼薄脆菠萝培根披萨