『韩式辣炒年糕』软软糯糯一口一个~
按照配方做出来的年糕很好吃,但是第一做,收汁的时候火开的有点大,导致年糕还没完全软透,汁水都快没了。下次做就知道了。
2023-03-16
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自制炸鸡排
厨房小白第一次做炸鸡排,嗯,还不错,很嫩
2023-01-03
矜宸•老上海辣肉面浇头
哇,第一次做这个,完美复刻老盛昌哟。
2022-08-30
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万能洋葱酱 - 消耗洋葱大法!
上海疫情封在家里,物资里面发的最多的就是洋葱……照着配方消耗了三个大洋葱,还好家里还有点郫县豆瓣酱。好香,用来拌面最好了。
2022-05-16
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葱油花卷,一根筷子卷出漂亮的造型
按照菜谱做的,第一次做,长方形实在是不好擀,但是做出来的很好吃。
2022-04-30
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避风塘炒虾
第一次做,还行。看到有些人说面包糠放油进去炒会变成一坨坨的,应该不会啊。热锅冷油,然后倒入面包糠,离火炒,慢慢的炒个几分钟再放煤气上炒,不会成坨。
2021-12-21