你吃草莓屁屁的厨房

徹思叔叔—『4寸 轻乳酪芝士蛋糕 』 

烤了20分钟动了一下蛋糕，结果就这样蘑菇云了😬️烤了五六个方子了还是这个方子最好吃，烤得蛋糕很细腻入口即化。

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红糖红枣馒头 附详细讲解视频 

比以前二次发酵做的馒头更漂亮，表面没有气泡，还更有嚼劲，就是做的还不够漂亮圆润

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8寸轻乳酪蛋糕 

蛋黄糊有点稀，想着还是多加了10克低粉，成品还算可以，用的固底模，虽然底部进水问题完美解决但是脱模太不方便只能冷却稍微凝固倒扣了，底下还贴了一层锡纸，奶油芝士味于我这个配方还不够浓郁哦，方子还是不错的。 白糖我减了10克还是稍微甜了点。

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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪 

还算成功，好吃

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家常烧卖(爸爸的味道) 

打开盖的那一刻我自己看着都笑了…😄，从来没有煮过糯米饭，不喜欢太糯的米饭，所以菜谱里说放一拇指水那么高我就放了，结果煮出来稀烂，按照配方我做这么大一个烧麦还剩半锅糯米饭😂️，做好的烧麦一下就塌了，蒸出来更塌成块饼了，我太难了，做了一下午老腰...

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芒果雪媚娘 

好吃，稍微改了一下方子，多揉了几下更Q弹不会那么粘牙了 ，第二天冰了皮也没有硬，超级棒😍️

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雪媚娘（超详细） 

做好的雪媚娘感觉皮不是特别Q弹，特别的粘舌头粘牙，自我感觉不是很成功，皮子冷藏后拿出来不是很粘手，但是擀皮的时候真的很需要耐心，一点点没撒上熟粉转个面，皮就粘一起就得重新擀，最后成品也就10个从开始到结束真的就是做了我五六个小时，我太难了，...

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6寸可可戚风（内附8寸5蛋配方） 

不知道是不是我用的土鸡蛋的问题个头比较小，蛋黄糊特别稠，所以蛋糕有点干，还是因为我降低了一点温度多烤了十分钟，蛋糕表面有一点开裂我才降低的，我按照作者的配方少了5g糖，蛋糕有点苦，还是不要随便改量啊，不过还算成功吧

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好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕 

不错，没回缩，第一次成功，就是没有作者的发的高，大概只有3cm左右，用锡纸包的

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