10分钟的江南味传统炒年糕
家里这边是长条状的年糕，蔬菜乱炒，味道不错。就是备菜的时间长了点。#晚餐•2020年2月21日#
2020-02-21
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超脆爽的荷兰豆炒香肠
加了些五花肉，油多了，不过味道不错，荷兰豆稍微炒一下就熟了。#晚餐•2020年2月21日#
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西红柿炒鸡蛋时，多加这一步，鸡蛋香嫩又入味
第一次炒这道菜，还算成功，三个番茄三个蛋#午餐•2020年2月21日#
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青椒豆腐干
放了点腊肠，怕青椒不熟，加了些水，再焖了会，味道不错。#午餐•2020年2月21日#
土豆炖茄子
水应该多放点，这样可以焖久一点，土豆会更入味。#晚餐•2020年2月19日#
2020-02-19
虾仁西兰花豆腐蒸蛋！爆炸好吃！
果然是方便又健康的一道菜，第一次尝试，西兰花焖久了有些软，味道很可口。#午餐•2020年2月14日#
2020-02-14
家庭版可乐鸡翅
第一次尝试，还算成功，放了一整罐可乐，偏甜。#午餐•2020年2月14日#
香辣老豆腐
家里没有红辣椒，用青椒替代了。 个人觉得两点很重要：一、老豆腐两面都煎一下，这是最关键的一步；二、加水后，记得让豆腐稍微煮久一点，那样更入味。 #晚餐•2020年2月13日#
2020-02-13
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五花肉烧胡萝卜
炖的过程中，一要关注水量，别烧焦了；二要控制酱油、白糖的量，保证食物的色泽；三要关注胡萝卜的软硬，胡萝卜软了即可收汁出锅。#晚餐•2020年2月9日#
2020-02-09
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做一桌能招待朋友的菜
