老杨苏西的厨房

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2020-02-07 加入
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老杨苏西的作品 查看全部 25 作品

  • 超级低糖少油的抹茶奶酥

    超级低糖少油的抹茶奶酥 

    做了抹茶碱水,好吃的!

    04-20

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  • 超美的螺旋酥教程及详细步骤!朋友圈最亮眼的点心!

    超美的螺旋酥教程及详细步骤!朋友圈最亮眼的点心! 

    第一次做螺旋酥,紫色的还行吧,至少还能看到分层,但是绿色的都混酥了,看不出分层,大翻车😂😂

    2023-07-02

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  • 2021年11月22日

    2021年11月22日 

    南瓜肉松吐司 这个整形方法太喜欢了,好好看☺️

    2021-11-22

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  • 2020年12月02日

    2020年12月02日 

    吃到了一个很好吃的肉桂卷,念念不忘肉桂的味道,就自己尝试做做看。 肉桂和黄油的香气实在太迷人了,烤的时候满屋子都充满了这温暖的味道 肉桂、核桃、苹果实在太搭了,太喜欢了

    2020-12-02

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  • 酸奶蛋糕(无油低糖版)

    酸奶蛋糕(无油低糖版) 

    Z某我来交作业啦,虽然我的烤开裂了,但是蛋糕体超级湿润,也有一定的支撑力,用来做了一个芒果奶油蛋糕,味道还不错,忽略我丑丑的抹面和裱花哈😅😅

    2020-11-29

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  • 2020年11月28日

    2020年11月28日 

    这个真的太好吃了😋第一次做蛋糕卷,还算成功吧(📝150度中下层25分钟)

    2020-11-28

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  • 2020年11月28日

    2020年11月28日 

    用了无油酸奶蛋糕打底,蛋糕体湿润绵密,超级不错(📝:6寸,140度,水浴法60分钟)

    2020-11-28

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  • 2020年11月27日

    2020年11月27日 

    用了戚风的做法,把牛奶和油全部换成酸奶,打发蛋白也减糖啦,原本以为做出来会开裂,会干干的,没想到做出来还不错,超级湿润松软,口感介乎轻乳酪蛋糕和戚风,适合我这种怕胖又爱吃甜品的人啦

    2020-11-27

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  • 早餐•2020年11月27日

    早餐•2020年11月27日 

    复刻了一番黑魔方吐司,没有加芝士🧀️进去,油腻感大大降低,也健康一点,不过当然是有芝士的更好吃啦,墨鱼味🦑的咸口面包体真的超合我胃口的,土豆泥🥔鸡蛋🥚加了蒜蓉黑胡椒,微微辣,还不错啦☺️☺️#早餐•2020年11月27日#

    2020-11-27

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  • 软到拿不起来的生吐司

    软到拿不起来的生吐司 

    上次做了可可味,这次做成抹茶味的,面包体依然柔软,但是抹茶味有点寡淡,加点蜜豆会更好 最喜欢的还是第二天复烤一下,外脆里软,无敌了#早餐•2020年9月17日#

    2020-09-17

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  • 软到拿不起来的生吐司

    软到拿不起来的生吐司 

    做出来的吐司太可了!奶香奶香的,超级软而且回弹力也不错!这次做成可可味的,下次试试抹茶味的! 第二天吃的时候复烤了一下,外脆里软,宇宙超级无敌巨好吃,爱了爱了

    2020-09-14

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  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频) 

    省略了基础发酵的步骤,但面包体还是柔软的,好吃!

    2020-06-14

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