小厨娘阿翾的厨房

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2020-01-01 加入
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在做饭这方面大概我是个天才

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  • 核桃酥

    核桃酥 

    用这个方子做了好几次了,特别成功!坚果随意放,油和糖减量20%左右,干就用鸡蛋调和,小苏打和泡打粉我都是用盐的勺子量取,对称量没有太大要求,我觉得只要面能成团随意都可以的哈

    2020-03-16

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  • 全粘米粉版黑米糕

    全粘米粉版黑米糕 

    感谢楼主的配方非常不错哦,80+粘米粉15低粉20+糯米粉25左右的奶粉,加了一点点南瓜糊,加了蜜枣和葡萄干,蒸了40分钟闷8分钟,锅都快要干了😄

    2020-03-11

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