YR_wi6p的厨房

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2019-12-26 加入
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YR_wi6p的作品 查看全部 8 作品

  • 祖传切糕

    祖传切糕 

    谢谢楼主分享,我是整个枣不去核放的,家里糯米少,压完层就没了,直接吃就很甜了,好吃😋

    2021-05-19

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  • 苹果肉桂司康

    苹果肉桂司康 

    做起来有点像面包😅,不过口感还不错,第一次用低筋粉加酵母,好吃的

    2021-01-18

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  • 花生黑芝麻汤圆

    花生黑芝麻汤圆 

    糯米粉吸水性比较强,按原方大概做出21个,剩了馅又揉面做,两次加水比例不一样,分享下感受: 1.第一次水少些,面容易开裂,包时候要小心,可以每个小面团多揉一会,用手温使面团软后不易开裂;第二次多放水,面粘手没关系,分小份时加点干面,包时不要...

    2021-01-17

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  • 糖霜黑豆(补肾小零食)

    糖霜黑豆(补肾小零食) 

    担心糖霜化掉就没用烤箱,糖减了三分之一吧,放了点盐,就是翻炒真心费时费力,总体成功~下次多放点盐试试,谢谢楼主分享,操作简单!

    2020-10-04

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  • 软到爆的酸奶吐司面包(面包机版)超极简单哦、懒人必备

    软到爆的酸奶吐司面包(面包机版)超极简单哦、懒人必备 

    第一次用面包机做出这么成功的吐司,谢谢楼主分享宝贵经验👍

    2020-09-19

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  • 凉拌芥梗咸菜

    凉拌芥梗咸菜 

    第一次做,用的鲜桔梗,腌制下尝尝

    2020-04-09

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  • 荞麦罐头

    荞麦罐头 

    水少了有点硬,不过还是挺好吃的,写着作者分享~自己做的芝麻酱有点难看😅

    2020-03-16

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  • 自制奶油奶酪

    自制奶油奶酪 

    打发不容易,下次试试留点乳清,之前自己做过,这次按作者说比例试试,也可以,谢谢~

    2020-02-21

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