Eva小文的厨房

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2019-11-03 加入
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Eva小文的作品 查看全部 8 作品

  • 恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

    恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方 

    揉面还是可以接受,正如所说黄油加入一开始怀疑人生、后面就越柔越顺。温度都是靠温度表来参考的。成了6个、底部塌陷8个,不知道是什么原因。用的风炉档。回炉再造5-8分钟,温度160摄氏度

    2021-10-29

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  • 型妹零食:鸡蛋溶豆

    型妹零食:鸡蛋溶豆 

    做来看看

    2021-06-23

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  • 日式棉花蛋糕卷

    日式棉花蛋糕卷 

    #晚餐•2021年5月22日# 真的是很好吃😋自己家里吃就不怎么讲究外观啦!裂的不行✋怎么还要加盐呢,没加口感一样好吃😋主要是奶油👌宝宝也喜欢吃,赞👍

    2021-05-22

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  • 金桔膏

    金桔膏 

    四斤金桔,忙碌了两天,只做了这些😊

    2021-03-22

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  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    红糖发糕(成功率百分之百!) 

    自我感觉比较好做、甜味适中、不会感觉腻、第一次做、味道出来了、用了六寸的模具、多出来的面糊用了小模具来装、很有弹性、赞的、下次做其他的试试。

    2020-03-10

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  • 2019年12月23日

    2019年12月23日 

    这个好吃的,味道也很好,入口即化、绵绵软软甜甜的、好吃😋

    2019-12-23

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  • 2019年12月23日

    2019年12月23日 

    今天跟我昨天做的品相差不多、都是牛奶卷、不过口感今天的有嚼劲、昨天做的有些软、根据口感、我也是闲着无聊、娃都不要了、来烘培房一待待一天、做出来的效果还让我满意、我老公说里面可以加些奶油、味道淡了些😂😂😂

    2019-12-23

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  • 黄油香软小面包

    黄油香软小面包 

    第一次尝试、时间耗时比较久、出来后的效果还不错、品相可以看图、揉了26个、多一个不知道放哪里、平平凑凑挤挤、出来的效果是这样、将就可以看、口感不错、可以吃三天、放的粗盐、有点咸、考虑下次盐少放点、酵母少些、口味淡、吃着吃着能吃出碱味儿、不知...

    2019-12-22

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