午餐•2024年5月20日
莼菜鱼丸汤 材料:叮咚购入莼菜,鱼丸,番茄,盒马购入火腿,自制咸肉。 鱼丸先入水,煮至变大。同时将火腿,和咸肉切成丝,放入焯水。 将半个番茄切成小丁,入油锅,翻炒,再加入水。放入鱼丸,最后加入莼菜,調好咸淡。出锅。#午餐•2024年5月2...
05-20
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2024年02月22日
赤峰美食:整条鸦片鱼,黄瓜拌白木耳,油炸河虾。
02-22
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承德美食,荔浦芋头,冰镇茄子(少许醋,蒜,麻油)
自家腌的酸菜,酸菜炒肉丝,先入肉丝,加盐,五香粉,再入酸菜。
晚餐•2023年7月12日
#晚餐•2023年7月12日# 天津宽记老门口,量大,好吃。
2023-07-12
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香炒腰果
#早餐•2023年6月8日# 如菜单附,关键点是要冷油入锅,不停翻炒,才不会焦。
2023-06-08
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网红金桔柠檬茶
#下午茶•2023年6月7日# 如菜单所附。 其他配料均购自盒马。
2023-06-07
毛豆炒雪菜
#晚餐•2023年6月7日# 如菜单入附,雪菜购自盒马,非常好吃。
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午餐•2023年6月7日
#午餐•2023年6月7日# 清水小龙虾: 购自叮咚小龙虾一斤,刷洗干净,放入煮沸的水,加入料酒,姜,三五分钟后浮起捞出。做一个料汁,调入芥末,姜末,生抽,醋。清清爽爽,天然本味,好吃。
晚餐•2023年6月7日
#晚餐•2023年6月7日# 蚝油炒三菇 三种购自叮咚的蘑菇,焯水。准备小半碗水,放入蚝油,淀粉,调匀。蘑菇入油锅,翻炒,加入调好的料汁,撒上胡椒粉小葱,收汁即可盛出。
酸辣土豆丝的家常做法 超级下饭
#晚餐•2023年6月7日# 如菜单所附。 多亏搽丝神器
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酸爽开胃,番茄巴沙鱼
如菜单所附,关键调好番茄汤汁,鱼要等快好的时候放,如鱼仍旧未完全解冻,需要另行焯水。不然会出水,把汤煮淡
2023-06-06