好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
分享一下我的配方，真的很不错， 面团部分：200g高筋面粉 1个鸡蛋 15g奶粉 3g酵母 2g盐 20g糖 揉至光滑，加入15g黄油，揉完拿去发酵。 菠萝皮：15g鸡蛋液35g糖1g盐35g黄油 筛入10g奶粉 75g低筋面粉 我的烤箱...
2020-03-15
0 0
广东肠粉（精心调制）
我觉得肠粉做好了，有一个很关键的是酱油，三勺生抽一勺老抽一勺耗油一勺白砂糖，搅匀，加半碗水，然后锅里放油，把酱油倒进去，热了以后装在碗里，这个酱油是跟肠粉店里的一样的，我去找肠粉店师傅教的#早餐•2020年3月15日# #广式早茶#
10 0
超软牛奶面包
#面包面包💕# #晚餐•2020年3月6日# 我是手揉的，这个配方没有说手揉的话要保留20ml牛奶，以免太过于沾手，下次做的话要记得保留20ml牛奶，这个面包是没有味道的，我在表面刷了蜂蜜水，想吃甜的可以多一点糖
2020-03-06
4 0
全蛋版蛋挞
#早餐•2020年3月6日# 这个配方真是超级无敌好，特别香，应该是加了淡奶油的原因，我是30l的小熊烤箱，预热了200°c10分钟，然后烤的时候放中层，200°c烤20分钟刚刚好~
戚风蛋糕（8寸）(7寸）（6寸）
感觉还没烤熟#晚餐•2020年2月25日#
2020-02-25
1 0
蜜汁鸡翅
2020-02-10
佛山王祖贤
