超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
古早模具里做的，虽然厚了，裂了，但成功卷起。哈哈哈，第一次做，已经满意的不得了了。糖放了30克，奶30克，换了20g奶茶。奶油100g里放了8g糖，感觉下次可以再减点。糕体绵密细腻，太绝了。
2022-07-22
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方子好到爆，简单明了，连操作都变得简简单单麻麻利利。液体加多了些，低筋和玉米粉响应各多加了5g. 用了6个55左右的鸡蛋。第一次做，不塌腰不回缩完美。孩子超喜欢吃。个人还是觉得能否再减糖。谢谢楼主。
2021-12-30
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灰常好吃。所有配方翻倍。糖改成了160，下次还可以再少点。鸡蛋4个，牛奶450g加完又加了大概100吧。面分成两半，一半加了15g可可粉。油用的玉米油。香的嘞！
2021-02-07
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小白了兔白又白
