炸馍油饼一起做起来
面开后有手蘸水提了面，炸出来很松软，好吃！
2022-02-05
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零失败的发面包子
面发的很好
2022-01-24
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真正零失败的古早蛋糕
减糖20G还是感觉稍甜，下次改110G试试
2021-02-10
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万能的手抓饼系列～紫薯酥
早餐多了一个选择💪️
2020-09-22
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枣泥核桃蛋糕
感觉太甜了，下次减糖在试试
2020-09-19
软到不知所措的牛奶卷
很成功！
2020-03-28
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奶香玉米面馒头（一次发酵）
人多做了两倍的量，很成功，甜度刚刚好！
2020-02-25
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零失败版披萨（内附饼皮底做法）
第二次做，想省事直接做个大的😁️，素菜还是要烘干一下去去水分，马苏里也有冰水分，导致水分有点多面团起不来感觉有点湿，下次又有经验了
2020-02-22
金钱小面包
家没白糖了，用的红糖水，手活的面，没有拉丝，但是烤出来还是很松软的，味道还可以！
2020-02-11
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玉米面发面饼 （口感细腻）
晚上活好面团放冰箱冷藏慢慢发酵，早上起来已经发好了，做好面饼后醒发（我放在烤箱发酵醒发功能），开始小火慢炕（没有放油），翻面避免烤糊，卖相还不错，粗粮饼的口感~ 再配一碗粥，早餐有了！
2020-02-10
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堂妈教你做凉皮
还算比较成功！！！刚开始可能油刷多了，很多气泡，第一个也不成功（可能是没盖锅盖），都快要放弃了，后面直接放在水面上蒸盖上盖子，一分钟多一个，看冒泡了死锅，做到后面越来越有感觉😁
2020-02-06
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小米糕
很松软，接近蛋糕的口感，还不错！还是很成功的！ 同饭店里吃的小米糕比没有那么糯，应该是放的糯米粉少些，配方不同 刚开始筛粉时没有打，一次性拌结果面粉太多，拌面时成团了，再加入鸡蛋后，面粉小颗粒很多没有打开😂️，只有慢慢用勺子把面粉团压开，花...
2020-02-04
RITA2019
