法式蒜香面包
过程都是按步骤整的,也揉出了手套膜,但不知道为啥二发出来还好好的,等我撒了面粉、割了口:挤上蒜香酱就发现面团回缩了……不知道是不是我温度调低了170度烤了16分钟,又180度加烤了5分钟后,感觉没有博主的面包上色好,尽管如此,味道还是杠杠的...
05-18
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祖传独家秘制卤肉(超详细教程)
除了备料花的时间多一些,按照楼主的流程一顿捯饬下来,成功了!!本人不太能吃辣,就直接忽略了辣椒🌶,味道就是台湾卤肉饭的那个味道!!
2022-11-21
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2022年08月15日
小熊~玛格丽特小饼干成功!个别模样请忽略🤣🤣
2022-08-15
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麻薯软欧包~~第二次成功!
春天乡野的味道(三)艾草辣肠乡村面包
清明期间~~用剩余的艾叶做了:艾叶乡村野草面包
2022-08-11
2022年08月11日
自制汉堡🍔面包,加上自制牛肉肉饼,配上芝士、生菜、西红柿、番茄酱,美味绝绝子!!
清明节期间做的~~~肉松咸蛋黄馅的艾叶青团,味道也不错!
今年提前准备了月饼🥮,弄了四种口味:黑椒五仁牛肉蛋黄馅,莲蓉蛋黄馅,豆沙蛋黄馅,藤椒牛肉蛋黄馅。大家吃了都觉得咸辣口味的更好吃😁。
蛋黄酥~已经做了好几回了,这次弄了几个黑暗料理:绿茶馅口感清爽不腻,值得推荐;还有就是做月饼剩了些黑椒五仁牛肉馅,也做成了蛋黄酥。😅😅口味一定很特别🤣🤣
蔓越莓司康,成功!
早餐•2022年8月11日
自制肉松~~火腿香葱面包,完美!#早餐•2022年8月11日#
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鸡仔饼做法
我直接用的成品~~做月饼的五仁叉烧馅,加了低粉,碱水揉成的面团做的,唯一不足就是糖只放了40克还是甜了,估计是没放腐乳的缘故。做出的饼不够酥,应该是我没有放油的缘故,总之八九不离十了😂😂😂下次继续改进!
2022-05-28
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