‼️香甜软糯‼️轻松好剥㊙️烤箱版糖炒栗子
刚刚试了一下方子，成功！
2021-10-04
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完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
给丫头又做了一个，里面加了20克椰蓉，完美，入口即化。预热150度，用135度，70分钟烤的，放在中下层，下有一盘水，非常好做。
2020-01-26
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牛角可颂
2019-12-17
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《Tinrry+》软绵绵的白吐司
改良方子：酸奶换成奶油+牛奶，534克面粉，二个吐司的量，取出1/4加上巧克力粉，混合成巧克力口味的，与另外一半一起擀成圆形，包椰蓉，切成三条，编成麻花辫子，放入吐司盒，二次发。结果做成二个不同口味的吐司。前者：北海道口味；后者巧克力奶油椰...
2019-07-28
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双色拉花戚风蛋糕
第一次做，总食材量不够，建议牛奶66克，玉米油66克，糖换成木糖醇，无糖。量少了，奶油打发应打成湿性偏硬才对，下次争取做的更好一点。
2019-06-01
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完美搞定，完全参照方子来的，六寸。
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厨师机版吐司面包的制作
烤箱温度调至170，还是觉得有点深了，很软，将水改为牛奶，味道很好。面粉调至270，还差一点点才发满，别的都可以，比较成功。
2019-05-26
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珍妮榴莲曲奇
分别做了榴莲及榴莲+抹茶口味，做双重口味时，直接材料对半开即可。分别装入二个袋子，共用一个“八齿裱花嘴，中号”，在做挤时花展开后慢慢往上拉。第一次做饼干，也算成功，相比蛋糕和面包，简单的多。后面是网上找到的双色图示，一看就懂了。
2019-04-28
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<LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开！！
先做蛋糕胚，再做成品。原先一直搞不懂侧面咋弄的，今天灵机一动，手抓造型，果然上色成功。
2019-04-22
8寸 戚风蛋糕 生日蛋糕胚
加了20克巧克力粉，就变成了巧克力蛋糕胚了，做法简单。注意：1.打奶油不要过了，过了会导致开裂；2.把糖换成木糖醇，糖尿病人可食用。
2019-04-21
除了打泡打硬导致开裂外，其它完美。150度40分钟，130度30分钟，160度～150度10分钟上色。
2019-04-14
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2019年03月27日
150度，30分钟出来这样子，不知道是不是温度应该凋更低些。味道超级捧，柔软、出了手套膜。
2019-03-27
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简约珍尼
（广东,深圳）
