早上，红豆100克，过水两次，放水在胶碗里，放急冻。下班回来，放在水里，融化冰，掏出红豆，倒进电饭锅，加6碗水，按煲粥健，快好时加冰糖。就完成了。
2019-05-21
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提前一晚泡发所有材料(桃胶、雪燕、糯耳、皂角米)，第二天就将糯耳去蹄，切碎。把所有材料过水一遍，倒进电饭锅，浸过材料的2倍水，按煲汤或煮粥功能键(2个小时)，半个小时后加黄冰糖(我加了有150克糖)，水是电饭锅最大盛水线。一大家子吃。煲出来...
2019-05-12
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糯耳，用温水泡发一晚上，第二天洗了后，去黄色蹄，撕碎，越碎越好，然后放进电饭锅里，倒进开水进去，超过糯耳的一半，按煲汤键或煲粥键，2个小时，水开后放黄冰糖。我是半颗糯耳，1800ml水，配50克黄冰糖。最后10分钟，放红枣、枸杞。完美，又省...
2019-05-04
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鸡蛋一个，约50克，打散，加2滴醋，去腥；温开水，50克，加些许白糖，搅化后，倒入鸡蛋那边，边倒边搅拌。用网虑2笔，没有蛋花。开水放入，用盖盖住，蒸8-9分钟。闷5分钟。取出，散点葡萄干。
2019-04-27
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手机用户1673_vrc3
