材料记录下：胡萝卜1根、半肥瘦前腿猪肉半斤、冬菇12个、木耳若干、香葱若干、糯米400克。这次加了玉米三分之一、和若干小虾米。用了半斤馄饨皮，材料多了些，所以包了50个大烧卖……撑了点😅味道下的咸点，成品烧卖才够味……皮是外购的，皮较厚，蒸...
2021-04-08
9 0
1、配料还是没控制好，太多了，味道重 2、没有剁椒，拿生辣椒剁着下，一样很对味 3、蚝油也没有下，所以有点咸……不影响成品 4、做辣椒末时候酱油下多的，勾芡的时候可以不用再下酱油了～～怕咸过头 5、垫底的娃娃菜超入味，豆腐欠缺些…… 6、温...
2020-07-27
8 0
很下饭的蒸排骨～～棒棒哒👍 配料给我下太多了，感觉重口味了些 腌制排骨的时候还是加了点生粉，嫩嫩的好入口 评论都说蒸好久、我水开蒸了12分钟熟透了……
2020-07-27
7 0
笨nanababy
