质朴苏打面包
桑椹的季节加了桑椹,葡萄干,酸甜搭配,味道丰富,190℃50分钟,中间还是很湿。口感硬,评价一般,估计不会经常做来吃
2019-03-22
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葡萄干天然酵母 到 面包 出炉… 感觉很好玩我要学!枫糖小哥版
葡萄干酵母的欧包,成品。250克高筋面粉配80克酵头,210℃,28分钟
2019-01-30
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2019年01月30日
用酸奶机,三天搞掂。说明,我的酸奶机温度40多度,所以需要在玻璃瓶底部垫几层纸巾隔热,让温度控制在35℃一下。
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【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
我的烤箱传热不均匀,需要中途转动面包一次,上色才均匀
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面包布丁
吐司面包 230克 葡萄干(切碎) 42克 鸡蛋 2个 120克 奶粉 15 + 水 共 150克 砂糖 ...
2019-01-05
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