一发奶香小馒头，口感特别好！
一半的量，先练练手。家里只有高筋面粉，中间有点龙不知道是不是发过了
2020-03-17
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红糖发糕（家庭版）
全部材料都是乘以0.2的量做的，用的六寸戚风模子，太厚，蒸到绝望，蒸了三次，下次用8寸的。就发了一次，水上汽就蒸了。因为不会发面，自己看着图片瞎弄的，不敢发第二次，怕发过了
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6寸千层蛋糕
全部按配方的量。皮有十几张，第一次做，有点厚，也没有那个做皮的锅，就用的家里炒菜的不粘锅。大小不一。雀巢奶油250加25克糖，我不爱吃甜，感觉有点甜。皮子直接放在盘子抹奶油，加了香蕉。有点丑，味道不错
2020-03-16
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红糖发糕（成功率百分之百！）
方子减半的量做的，用的六寸戚风磨具，没刷油里面垫的硅油纸。天气冷，锅里烧了温水，放锅里发酵的。大火上汽后中火蒸25钟，关火闷5分钟。估计有点发过了，吃起来有点酸味
2020-03-13
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果果洛洛
