一次发酵的柔软日式盐面包
配方赞哦👍水滴💧型第一次操作整形不熟练，发酵温度不够慢了些，底烤焦了，以后用烘培石板可以避免，还好味道不错
2020-04-17
41 0
低糖少油版蔓越莓饼干
方子很赞哦👍
2020-04-15
8 0
70%中种牛奶吐司
方子似乎太湿无法成型，加了10克面粉，厨师机揉面手套膜都OK，每次失败在种面发酵时间不好掌控，继续摸索
2020-04-14
15 0
诺玛Ema
