先前试做了一点点，芝麻炒过头了有点苦，这是后面那一批正品： 炒芝麻：因为芝麻有冰冻过所以炒的比较久，炒到有些爆裂的声音，也不会粘在手上潮潮的就可以装起来打粉了 炒糯米粉：家里没有金箔纸，就用这个来防粘，炒到微发黄就可以盛出来备用了 融蜂蜜：...
2020-02-04
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外皮：西米粉打了250g左右+40g左右的木薯粉+适量的白糖（喜甜就多加点，我不大爱吃甜的加的少，用常温水调成絮状再加一点水上手像和面一样和好，西米面团揉光用个容器倒扣住免得水分蒸发。 内馅：紫薯一个上锅蒸熟，加入适合自己口味的白糖和一些牛...
2019-12-03
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爱吃的小猪仔儿
