免抹面蛋糕(手指饼干围边)
手指饼买的多了,消耗一下,再来一个蓝莓酱蛋糕。
2021-02-06
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抹面是硬伤,哈哈哈。这个太容易啦,做出来很漂亮。谢谢
2021-02-04
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小美一发大理石纹吐司
很漂亮,很治愈啊。但是刀不行,切的不够美。口感也很软。赞👍。谢谢
2021-01-15
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学校门口那家秘制豆腐串
人在广东,老家河南。老家有这种卤的豆腐串,这边没得卖串状的。 刚好朋友邮了豆腐串,赶紧卤了,自己做了饼,卤蛋。加了辣椒油、孜然、芝麻酱,哎呀,就是这个味道 赞赞赞
2021-01-10
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古早蛋糕
第二次做了,味道很赞。 会回缩。 但是每次都裂,不知道咋回事😅
2021-01-01
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
配方很软,烤完回缩了,不知道是不是翻拌时间久了。味道不会太甜。
2020-12-24
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超软,可能是我时间不够,觉得上面有点湿没烤熟。甜度也正好 赞👍
2020-12-22
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超级好吃简单好做的可可麻薯软欧面包
娃儿牛奶和蛋清过敏,黄油用的同等重量的椰子油和玉米油,4个蛋黄。 做出来很软,甜度也不会特别甜那种。上下火150℃20分钟,上面略微硬了一点,下次火候小一点点。 缺点是馅儿少了 下次加多点。 很赞
2020-12-13
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川味麻辣香肠
先提前说好,我是为了试下味道怎么样,所以先做了一斤多肉试,等冬至左右再做多一些。 腊肠没有晒,直接灌好蒸熟了吃的。所以切出来不紧实,不过怕炸,也没灌太紧。 我口味淡,比例是按照一斤肉9g盐放的,略微咸一点点,不过这样比较好,腊肠咸了好吃。 ...
2020-12-05
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猫咪豆沙包
内馅儿用的欧包的糯米粉和坚果。火龙果做的独一无二的红色猫咪。外面一层有面粉,巧克力酱真的不太好操作
2020-11-22
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火龙果奶酪软欧包
窗外的那只猫,有点不屑😂 软硬都不错。内馅儿用了欧包的糯米粉和坚果,还没吃所以没拍照。没加奶粉,牛奶过敏黄油用的椰子油。刀片不够锋利。下次再换造型试试
入口即化的无添加蛋黄溶豆
第一次烤箱灯管太近,烤糊了。今天换了烤箱,上下管各90℃,30分钟。成功了。用了4个蛋黄,24g奶粉。
2020-11-03