免打发❗️零失败❗️黄金芝士咸味饼干❗️
开始烤了15分钟，晾凉后还是有点软，然后翻面后开了热风复烤8分钟，减了10g糖，没有减盐，略偏咸，味道不错
2022-04-03
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红烧排骨
第一次做，油倒多了点，中间三十分钟时候试了下，觉得很硬，以为失败了。还是等到一个小时再收汁起锅，非常好吃，感觉跟酒店的毛氏红烧肉有一样的口感味道。大成功！
2022-01-25
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2022-01-20
六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)
真的心酸 不知道哪步不对
2021-08-11
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8寸轻芝士蛋糕（入口即化！）
卖相可以，但是怎么说，感觉有点腻味，不知道怎么形容，我真的不属于轻芝士蛋糕，每次做都有点腻味，明明加了柠檬汁
2021-08-06
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蛋黄小饼干
蛋清蛋黄分离失败，剩下大半碗蛋黄，为了不浪费，做了这个，直接上下火➕热风 160度25分钟，搞定，老公说你还是做饼干吧，蛋糕不适合你 #晚餐•2021年8月6日#
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
回塌的厉害，不过孩子们挺捧场的，我用的小杯，小表姐一口气吃了四个，儿子吃了三个，我吃了两个#晚餐•2021年8月5日#
2021-08-05
芒果椰浆冻
芒果还没有熟到味，正好家里有好吃的黄桃，我和表弟还有表弟孩子喜欢吃，老公和我儿子不爱吃，果然千人千味 提出的意见是太浓厚了，有点腻味 不知道应该改善哪一步 我是直接放到冰箱零度这一格，不知道是不是有影响口感#晚餐•2021年8月5日#
（小朋友菜单）奶酪🧀️小蛋糕
刚刚冷冻完脱模，还不知道口感如何，本来说下午接孩子放学时候可以带去给她们吃，现在看来要食言了
2021-06-23
冷冻成冰砖一样 怎么吃啊
入口即化的玛格丽特饼干🔥酥得掉渣渣，零失败超简单！
美的烤箱，170度上下火25分钟，最后五分钟用了锡箔纸盖着，但是总感觉颜色烤出来不美，糖份用完了，用的绵白糖代替，同样的克数感觉更甜些，其实味道很好，很酥很香甜，入口即化。求大神指点下，这个颜色要怎么改善，#早餐•2020年6月9日#
2020-06-09
前30分钟，上下火160度，后20分钟，上火135度，下火150度，出炉后内部有点粘，应该多加10分钟会好点，但孩子一直闹着要吃，就这样交作业了
2020-06-01
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Bubble_me
